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Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. illustrata Copertina rigida – Illustrato, 25 ottobre 2022

4,7 su 5 stelle 683 voti

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Acqua e farina. Due ingredienti per creare una magia: un insieme di trasformazioni, consistenze, profumi, volumi, aromi. Panificare ti cambia, ti insegna ad avere fiducia, a non abbatterti mai. Ed è vero, non esiste niente di più buono del pane, sia questo da gustare, ma anche e soprattutto da amare.”

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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Fabbri; Illustrated edizione (25 ottobre 2022)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 221 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8891587907
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8891587909
  • Peso articolo ‏ : ‎ 930 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 19.9 x 2.3 x 24.2 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,7 su 5 stelle 683 voti

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Simone Garro
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Very good for all type of dough!
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Chiara
5,0 su 5 stelle Libro perfetto
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