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S.MARTINO - Brodo Vegetale 10 Cubi 110G - 110 Gr

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Marchio S.MARTINO
Peso articolo 0.13 Chilogrammi
Informazioni sugli allergeni Contiene: Latte, Sedano
Peso del pacco 0.11 Chilogrammi
Informazioni pacco Scatola, Cartone

Informazioni su questo articolo

  • Senza glutammato
  • Senza grassi idrogenati
  • Per brodo o insaporitore
  • Contiene 10 dadi
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Informazioni di sicurezza

Conservare in luogo fresco e asciutto

Ingredienti

Sale, olio di palma, fecola di patate, estratto di lievito, lattosio, ortaggi disidratati in proporzione variabile 3,6% (sedano, cipolla, carota, prezzemolo, porro, spinacio), aroma naturale, curcuma farina di riso.

Indicazioni

Sciogliere un cubetto in 500 ml di acqua bollente

Avvertenze

La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Descrizione prodotto

Descrizione

Brodo vegetale senza glutammato e senza grassi idrogenati, ideale per la preparazione di un delicato brodo vegetale e per insaporire diversi tipi di piatti a base di verdura.

Ingredienti

Sale, olio di palma, fecola di patate, estratto di lievito, lattosio, ortaggi disidratati in proporzione variabile 3,6% (sedano, cipolla, carota, prezzemolo, porro, spinacio), aroma naturale, curcuma farina di riso.


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Recensioni clienti

4,3 su 5 stelle
4,3 su 5
178 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

Recensito in Italia 🇮🇹 il 24 agosto 2022
Recensito in Italia 🇮🇹 il 4 agosto 2022
I PRIMI 10 RECENSORI
Recensito in Italia 🇮🇹 il 4 aprile 2022
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3,0 su 5 stelle Poca spesa meno resa , insipidi e poco efficaci
Di Gigalt il 5 aprile 2022
Solitamente come dadi da cucina acquisto altro marchio , più conosciuto ma anche più caro , dopo diverse ricerche mi sono imbattuto in questi dadi vegetali della S. Martino e visto il prezzo molto conveniente ho voluto approfittare per provarli.

Classica confezione da 10 dadi , ogni dado ha una grammatura di 11 grammi, sulla confezione è riportato che bisogna utilizzare un dado per ogni 500 ml di brodo , raramente seguo queste indicazioni, ma questa volta ho voluto seguire alla lettera le indicazioni, risultato? Un brodo insipido ( e di solito quando si utilizza un dado bisogna aggiungere veramente poco sale ) ma soprattutto quasi insapore , ho risolto parzialmente aggiungendo due dadi , in questo ultimo caso il risultato è stato di gran lunga maggiore e soddisfacente, ma in questo modo si perde tutta quella convenienza iniziale e a conti fatti non conviene più di tanto , sicuramente quello che valorizza questi dadi è la completa assenza del glutammato e dei grassi idrogenati ( caratteristica da non sottovalutare e da non dare per scontata) per cui sicuramente sarà più " salutare " rispetto ad altri dadi più conosciuti e commercializzati , ma comunque hanno anche una resa di gran lunga inferiore rispetto ad altri , il mio consiglio è quello di utilizzare o due dati per ogni 500 ml di acqua , oppure un solo dato per ogni 250 ml di acqua , ideali invece se vengono utilizzati come " insaporitori " cioè ad uso " spezia " , in questo caso il risultato finale è leggermente migliore rispetto al classico brodo.

Spero di esservi stato utile. 👋
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I PRIMI 50 RECENSORI
Recensito in Italia 🇮🇹 il 19 maggio 2021
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4,0 su 5 stelle Dadi per brodo vegetale senza glutammato e glutine ma dal sapore inconsistente.
Di Joeyto77 il 19 maggio 2021
Non avevo mai provato i dadi della S.Martino e così invogliato dall'assenza glutammato e glutine ho optato per l'acquisto di questa variante di brodo vegetale ad un prezzo competitivo.

La confezione contiene 10 dadi da 11 g cadauno, ogni dado serve per realizzare mezzo litro di brodo ma è anche possibile sbriciolarli direttamente su carne, pesce o verdure; io per ora li sto utilizzando per il brodo mettendo appunto un dado in mezzo litro di acqua bollente ma il risultato finale è parecchio scarso, il sapore è alquanto inconsistente, saranno anche più sani di altri ma così c'è davvero poco gusto.

Esiste anche la variante classica che per ora non ho ancora provato: https://www.amazon.it/S-Martino-Brodo-Classico-Cubi-110G/dp/B08KJJK7R6/

Ingredienti: Sale, olio di palma, fecola di patate, estratto di lievito, LATTOSIO, ortaggi disidratati in proporzione variabile 3,6% (SEDANO, cipolla, carota, prezzemolo, porro, spinacio), aroma naturale, curcuma, farina di riso.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

- Energia 1176 KJ / 283 Kcal
- Grassi 20 G di cui acidi grassi saturi 14 G
- Carboidrati 20 G di cui zuccheri 7,9 G
- Fibre 1 G
- Proteine 5,2 G
- Sale 49,6 G

Personalmente li conservo in frigorifero visto che sulla confezione viene consigliato di conservarli in un luogo asciutto e fresco. Acquistata nel mese di aprile 2021 riportavano una data di scadenza febbraio 2022. Mi auguro di esservi stato utile.
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Recensito in Italia 🇮🇹 il 10 settembre 2022
Recensito in Italia 🇮🇹 il 25 luglio 2022
Recensito in Italia 🇮🇹 il 3 maggio 2022
Recensito in Italia 🇮🇹 il 9 maggio 2022