| Marchio | Bonsenkitchen |
|---|---|
| Colore | Nero |
| Dimensioni prodotto | 40,7 x 16,6 x 9,2 cm; 1,76 Kg |
| Wattaggio | 125 Watt-hours |
| Voltaggio | 220 Volt |
| Materiale | Metallo, Plastica |
| Spegnimento automatico | No |
| Caratteristiche speciali | Taglierina incorporata, Vuoto esterno, Molteplici modalità |
| Peso articolo | 1,76 Kilograms |
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Descrizione prodotto
VS3802B
Caratteristiche
| | Built-in cutter | |
| | Vuoto esterno | |
| | Modalità a secco | |
| | Modalità umida | |
| | Conservazione sacco | |
-70 kPa | Valore del vuoto | -50 kPa |
| | Built-in cutter | |
| | Vuoto esterno | |
| | Modalità a secco | |
| | Modalità umida | |
| | Conservazione sacco | |
-70 kPa | Valore del vuoto | -50 kPa |
| | Built-in cutter | |
| | Vuoto esterno | |
| | Modalità a secco | |
| | Modalità umida | |
| | Conservazione sacco | |
-70 kPa | Valore del vuoto | -50 kPa |
Dopo un fine settimana d'intenso lavoro (salumi, formaggi, carciofi, salmone, ecc), posso dire di essere contento del mio acquisto e che mi sento di consigliarla, al netto dei suoi piccoli difetti.Prima di tutto un plauso alla ricchissima dotazione! Oltre alla macchina per il sottovuoto, nella confezione troviamo un sacco di cose:- un rotolo di sacchetti da 28 cm di larghezza (non saprei quanto lungo)- 5 sacchetti monouso + 5 sacchetti riutilizzabili con valvola (tipo quelli che si usano per i vestiti, coperte, ecc)- un tappo per il vino (idea geniale!)- un tubo per il sottovuoto dei sacchetti e di eventuali vaschette (non fornite ovviamente)- un tubo da collegare al tappo del vino- una taglierina di ricambio- due guarnizioni di scortainsomma, come dicevo, una dotazione davvero molto ricca. In altre macchine che ho comprato al massimo ci trovavo dentro qualche sacchetto omaggio ma nulla di più. Già questo mi ha impressionato molto positivamente, ma la cosa che maggiormente mi ha spinto all'acquisto è stato il fatto che questa macchina sia un “tutto in uno”, ovvero, c'è lo scomparto per il rotolo di sacchetti e anche la taglierina per tagliarli in modo preciso e pulito, ed è una cosa di una comodità incredibile. Quindi in pratica voi tirare fuori solo la macchina e:1) srotolate un po' il rotolo e posizionate il bordo sulla striscia di sigillatura (bordo estremo)2) chiudete il coperchio con la giusta forza (dovere sentire due CLACK, uno per lato!) e lo sigillate (tasto SEAL). La luce rossa di SEAL si accende fissa, poi lampeggia e infine si spegne.3) ora aprite il coperchio con i tasti laterali di sgancio (premete forte)4) scegliete la lunghezza che vi necessita usando il solco della taglierina come riferimento5) richiudete il coperto e con la taglierina separate il pezzo dal rotolo6) inserite il cibo nel sacchetto e poi posizionatelo facendo attenzione che il bordo del sacchetto sia dentro la vaschetta grigia, mi raccomando, lì dentro finiscono eventuali liquidi!!!7) selezionate dry o most e infine premete VAC/SEAL, la macchina aspirerà l'aria sigillando infine il tuttoun'altra peculiarità è appunto la possibilità di mettere sottovuoto anche cibo umido e/o contenente modeste quantità di liquidi, poiché la macchina è dotata di un'apposita vaschetta per la raccolta (quella grigia che si vede nella foto), che poi può essere comodissimamente rimossa e svuotata/lavata. Il funzionamento in generale non si discosta dalle altre macchine, i tasti sono:dry: (per cibi secchi o comunque non particolarmente delicati (francamente lo uso per tutto)moist :(umido) per pietanze delicate o contenenti liquidi (pesce, verdure, ecc)stop: per interrompere l'operazione in corsoseal: per sigillare il sacchettoVac Seal: per creare il sottovuoto e sigillare il sacchetto con un solo toccoAll'interno delle macchina, sul lato destro, trovate un piccolo connettore nero e un pulsante chiamato “Suction switch”, che vi serve per utilizzare il tappo e/o fare il vuoto nei sacchetti riutilizzabili o nelle vaschette compatibili. In pratica collegate il tubo e premete il tasto grigio per il tempo necessario. All'inizio ho parlato di piccoli difetti, vi dico quali sono secondo me:1) la sigillatura alcune volte è debole, basta una piccola piega nel sacchetto o un filino d'acqua e il sacchetto non viene chiuso perfettamente. Non è un difetto particolarmente grave, quando sono in dubbio non faccio altro che fare due sigillature in due punti diversi e il gioco è fatto2) mi sarebbe piaciuto un tasto per la sola aspirazione, in modo da poter magari insistere un pochino con l'aspirazione prima di effettuare la sigillatura, anche se ad onor del vero, al macchina effettua un ottimo vuotoConsiderando i Pro e i Contro, non posso che dare cinque stelle a questa eccellente macchina per il sottovuoto. Se poi la trovate in offerta come me a 39,99 bè, non c'è da stare a pensarci più di tanto!Come sempre, questa recensione verrà aggiornata qualora si dovessero verificare problemi e/o emergere difetti seri....fino ad allora, quanto scritto è da considerarsi valido e attuale.
Immagini presenti nella recensione
